昨晩は「ミュージックマンデーvol.3」で、私はお料理係でした。
作った秋田の「けいらん」という料理は、あんこ入り餅×お吸い物という組み合わせで、殆どの方が「餅とお吸い物、それぞれが凄く美味しいが、奇跡の組み合わせではない」と言っておられました。笑

しかし、仕込みで40個の餅をこねて丸めて茹でたのは、思いのほか大変でした！あんこはくるみ入りにして甘さ控えめにしたつもり！

郷土料理って面白いなあ。
ゲストのDutch Trainingさん、仕切りのエガワさんはお疲れさまでした。

次回は5/27（月）、私がホストを務める回です。ゲストは、私も初めましてのLOVE 9 Floor（イクラシンジ）さんです！